O Programa de Separação de Resíduos Sólidos, em desenvolvimento, tem como objetivo reciclagem e reutilização de materiais, além de redução do volume total de lixo, por meio de um conjunto de ações interligadas.
Implantação do Centro de Triagem
A separação dos materiais recicláveis é realizada em todos os setores do hotel. Esses materiais são levados ao Centro de Triagem, onde são separados, prensados e enfardados, para encaminhamento a recicladoras da região.
Produção de adubo orgânico
Os resíduos orgânicos provenientes da área de alimentação e do jardim são utilizados na produção de adubo orgânico em sistema de compostagem implantado em áreas do próprio empreendimento. O adubo produzido é usado na manutenção do jardim, eliminando-se a utilização de insumos químicos e melhorando sensivelmente a qualidade dos nutrientes presentes no solo. O adubo orgânico também será futuramente utilizado pelas comunidades vizinhas e para auxiliar a recuperação de áreas degradadas no Parque Metropolitano Armando de Holanda Cavalcanti.
Controle de rejeitos
O Programa de Separação de Resíduos Sólidos também tem como objetivo a redução do volume de resíduos encaminhados ao depósito de lixo do município através do controle do uso de materiais não recicláveis.
Elaboração do Guia de Separação do Lixo com a participação de todos os funcionários do hotel, que contribuíram com seu conhecimento da prática diária para a definição de novos procedimentos.